一直以来，在我的印象中，竹笋是竹子的“幼儿”，竹子是由竹笋慢慢长成天大竹子的。多年生禾本科竹亚科植物，茎为木质，是禾本科的一个分支，在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速。
竹笋在我们日常生活中非常普遍，特别是在南方地区。北方地区应该很少看到竹子。提到竹笋不得不让我们想起酸笋，比如这几年火爆全网柳州螺蛳粉，里面就有酸竹笋。在广西不止螺蛳粉里有酸竹笋，如老友粉、生料粉、鲜肉粉等里面都有酸竹笋。酸笋炒肉、酸笋炒空心菜、酸笋炒田螺、酸笋炒鸭肉等！
说起竹子大家印象中竹杆都是圆的其实呢，大千世界无奇不有有阴就有阳，有圆就有方；方竹又名四方竹化规为矩，天生方正于芸芸竹子中傲然方立，卓尔不群关于方竹是怎么来的还有一个美丽的故事在很久很久以前井冈山的五指峰下住着一户财主老爷他有一个漂亮的女儿和他家做长工的小伙子相爱于是小伙子便向财
中国历史悠久，拥有几千年的灿烂文化，而在这漫长的历史长河中，美食占据了重要部分。从古至今，无论是文人墨客还是普通百姓，都特别爱吃竹笋，在江南地区曾有“居不可无竹，食不可无笋”的说法，足见竹笋在人们心目中的地位。
周杰伦新作品《最伟大的作品》一上来就霸气十足世代的筐，音乐的王万物臣服在我的乐章路还在闯，我还在创指尖的旋律在渴望世代的狂，音乐的王我想我不需要画框它框不住，琴键的速度我的音符，全部是未来的艺术从创意到名字从歌词到视频果然不愧为周杰伦华语乐坛王者风范而竹笋界的王者非甘蔗笋竹莫属甘
