近日,在英国一场蛋糕展示会上,一组非常逼真的动物蛋糕引人注目。蛋糕师们希望借此来引起人们对动物保护的关注。这些蛋糕表面覆盖了翻糖和可食用涂料。为了保持造型,蛋糕内部有螺旋杆支撑,并用大米制成的零食和棉花糖填充。一些参观者看到后惊呼:“真怕被这些蛋糕咬到手。
17种微波炉+杯子就可以做的早餐!咖啡杯乳蛋饼用料:鸡蛋1个、牛奶半汤匙、百吉饼1/4个、奶油奶酪2茶匙、火腿半片、盐、黑胡椒、葱末、芥末做法:将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅匀后倒入咖啡杯中,加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁,撒上百里香。
4个鸡蛋做了12个蛋糕不够吃哈!装蛋清的盆子必须保持无油无水,否则会打发不起来,另外蛋清在打发之前,鸡蛋必须是冰箱冷藏24小时过得,要不然打出来的蛋白霜稳定性会很差,这样就容易导致消泡一但消泡,烤出来的蛋糕就容易回缩。
家里有两个爱吃蛋糕的小朋友,平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好,孩子们吃起来也放心。这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕,香甜松软特别好吃,只用了3个鸡蛋1碗面粉, 加了一些牛奶、白糖、食用油,就能做出12个小蛋糕,一口一个,特别受孩子们的喜欢。
在昏昏欲睡的午后,用什么来点亮心情?自然是五彩缤纷而又美味可口的下午茶啦!疯帽子已经在等待,兔子掏出怀表,等着你落入甜品的美味可口里。A&M Bakery华丽入驻INCAKE!纸杯蛋糕,宛如放在纸杯里的精灵。
还记得流行美剧《破产姐妹》里的那两个姑娘吗?她们创业的内容就是自己制作和兜售杯子蛋糕。电视剧中,各种色彩艳丽口味丰富的纸杯蛋糕常常让吃货们看得胃口大开。对于杯子蛋糕,你究竟了解多少呢?杯子蛋糕,顾名思义,是使用装在纸杯或者瓷杯中的蛋糕。
克劳蒂杯子蛋糕这里的杯子蛋糕用料都很健康,不是普通奶油可以比拟的口感,加入的芝士抵消了很大程度上的甜腻,而新鲜的水果更是点睛之笔。酸酸甜甜之中,似乎就能把一份美好吃进肚里。蓝莓女王上的蓝莓是智利进口的新鲜蓝莓,芝士托着的皇冠造型,浓郁的蓝莓味从顶部一直可以渗透入蛋糕芯。
说到纸杯蛋糕,大家应该很熟悉,毕竟这是一款居家必备的小甜点。无论是日常解馋,还是带出去做便携小点心都是很棒的。纸杯戚风蛋糕在做法上,也属于入门级的烘焙美食。但是今天我们要在这个基础上做一款更棒的美食。食材搭配更加丰富,口感也更加诱人,它就是奶油水果戚风纸杯小蛋糕。
自从学会了戚风蛋糕,就很少再做海绵蛋糕了,一个原因是口感,戚风吃起来更润,海绵吃着比较噎;另一个原因就是感觉全蛋打发后拌粉不太容易,总担心消泡。现在气温高,不用再把打蛋盆放温水里打发了,又想着温习一下海绵蛋糕。