主持人：大家好，这里是《农村微课堂》。今天演播室我们有请到了山西省农业科学院食用菌研究所萧晋川老师。萧老师，您好。萧老师：主持人好，观众朋友大家好。主持人：在上期节目当中，我们讲到了这个菌种包括原种，还有栽培种，那么今天我们就详细向大家讲一讲栽培种的一个制作方法。
这几年抖音的农技短视频层出不穷，关于种地养牛赶海栽水果这样的农村生产养殖题材更颇受欢迎。因为这些视频创作者多是返乡创业的新农人，所以能把看似枯燥的劳作拍得生动有趣，再加上他们对田间地头的细节了如指掌，更让自己的视频作品能够真正帮助到有需要的人。
平菇是种植面积和产量的食用菌，但大面积种植就会导致产量不稳定，主要原因种植时间安排不当，有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后，迟迟见不到二茬原基。品种欠佳，管理方法不够科学造成，那么平菇怎么栽培好呢？下面就跟小编一起来介绍一下平菇栽培中顺利出菇的措施。平菇为什么不出呢？1、菌种。
温暖的温室大棚一年四季都能种出新鲜的蔬菜，一年耕种两茬的黄瓜，冬季的大棚会进入休棚期，每年反复种植一种蔬菜还会引起土壤有机质变差，病虫害频发，有位95后小哥回到农村老家种植平菇3个大棚半年赚了20万，他的大棚里采用了一种全新的“菌菜轮作”模式一茬下来能顶一年收益，种地如何能够半年赚20万，一起来看看他是怎么实现的。
