野生菌又称蘑菇、蕈,是一类大型真菌,按照能否食用,可分为食用菌和有毒菌。野生菌一般泛指肉眼可见、能徒手采摘的大型真菌,为长出地面的肉质或胶质的子实体。野生菌多由菌盖、菌柄、菌托和菌环等组成,以菌盖最为明显。
央广网昆明5月20日消息(记者 赵贝贝)进入五月,随着雨水渐多,云南各地山林丛间野生菌渐渐“冒头”,各类可食用野生菌进入市场,出现在大众的餐桌上,云南正式进入了一年一度的“吃菌季”。上午10点,昆明的木水花野生菌交易市场内人声鼎沸,商户的叫卖声、消费者的砍价声不绝于耳。
进入五月,随着雨水渐多,云南各地山林丛间野生菌渐渐“冒头”,各类可食用野生菌进入各地市场,出现在大众的餐桌上,岛城市民也进入了一年一度的“吃菌季”,对此,记者进行了一番调查探访。上午10点,位于浮山后的埠西市场商户的叫卖声、消费者的砍价声不绝于耳。
【云南腾冲发现巨型野生菌,专家:可以吃[馋嘴]】10月22日一早,云南腾冲一个名为小罗倚平的村庄发现一堆巨型野生菌,植株足有小孩子高,吸引大量百姓围观。据悉,中科院昆明植物研究所专家表示,这是口蘑,可以食用。