来源:人民网-江西频道一场集表演、文化、美食的激情碰撞令游客流连忘返。张元兵摄一场集表演、文化、美食的激情碰撞令游客流连忘返。张元兵摄一场集表演、文化、美食的激情碰撞令游客流连忘返。张元兵摄各式各样的艾米果和客家美食吸引游客前来品尝购买。
“赣南春色满城楼,艾米果香飘四周”。当春风拂过赣南的大地,有一种香气开始在空气中弥漫。它就是来自田野间的嫩绿艾草,经过匠人的巧手,蜕变成家家户户桌上的一道美味佳肴——艾米果。艾米果由来知多少? 据说在很早以前,有一批来自闽粤的人,他们因为种种原因,决定迁回赣南地区。
原标题:江西赣州市总工会开展“飘香艾米果 工会送关爱”迎清明活动工人日报-中工网记者王晓颖 通讯员陈天禄清明时节,艾叶飘香,为弘扬优秀传统文化,助力乡风文明,关心关爱高龄老人和困难群众,近日,江西省赣州市总工会乡村振兴工作队在挂点村——赣县区江口镇江口村开展了“飘香艾米果 工会送
来源:【赣南日报】□刘秀娟在绵延的赣南山间,有一种味道,温柔而深沉,它承载着历史的厚重与土地的情感,它以其独特的姿态,诉说着赣南客家美食的浪漫,那就是艾米果。当春风轻抚过章江贡江,绿意盎然的艾草便成了这个城市最动人的风景。
来源:【赣南日报】春风吹拂,万物复苏,赣南大地处处充满生机。生长在田埂上,圳沟旁,小溪边成片成片的艾草散发着诱人的清香。艾草悠悠分外香。目前正是吃艾米果的季节,城乡的大街小巷,到处可见颜色碧绿、气味馨香的艾米果。
来源:人民网-江西频道 原创稿孩子们在“客家民俗文化馆”了解传统农具。张元兵摄孩子们在“客家豆腐坊”制作艾米果。张元兵摄孩子们在“客家豆腐坊”制作艾米果。张元兵摄孩子们在“蔬菜基地”采摘圣女果,十分欢乐。张元兵摄孩子在“蔬菜基地”采摘圣女果。张元兵摄孩子们在中塅村扶苗植树。
在江西,清明节前后有采制艾草制作“春味”的传统,艾米果就是当地清明时节的传统小吃。江西赣州信丰县大桥镇历来有清明时节制作艾米果的传统习俗。每到清明节前后,家家户户便会采摘鲜嫩艾草,经过洗、煮、揉、包、蒸等工序之后,一个个青翠碧绿的艾米果新鲜出炉,清香四溢,令人垂涎欲滴。
时光知味,岁月沉香转眼间2023的初冬悄然来临快快抓住2023的尾巴来信丰看看吧世界橙乡,人信物丰信丰县,江西省赣州市辖县,位于江西省赣州中部,居贡水支流桃江中游,被誉为“中国脐橙之乡”“中国草菇之乡”。信丰置县于唐永淳元年(公元682年),县名取“人信物丰、因信而丰”之意。