在如今这个全民关注健康的时代，补钙已经成为大家茶余饭后经常讨论的话题了。不管是正处在长身体关键时期的孩子，还是上了年纪需要预防骨质疏松的中老年人，钙元素对于身体的重要性不言而喻。平常大家一想到补钙，脑海里第一个蹦出来的往往是牛奶。
问:吃绿叶蔬菜有助于补钙吗?几乎所有的绿叶蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。除此之外，绿叶蔬菜中还含有促进血钙变成骨钙的维生素K，和促进成骨细胞生成的矿物质镁，它们都是补钙的好帮手。
钙是我们人体不可缺少的元素之一，在人体中发挥着重要的作用。在我们日常中有很多补钙的食材，像牛奶、黑芝麻、豆制品等等，其实除了这些耳熟能详的食材之外，一些绿叶蔬菜含钙量也特别高，下面，和大家分享6种高钙绿叶蔬菜，它们才是“补钙高手”，一起看看都有哪些吧！
有约君说说到补钙，你先想到的是喝牛奶还是吃钙片？其实，很多食物的补钙作用被大大低估了：绿叶菜、大豆及豆制品、坚果、水产品……这在其中，一些食物的可利用钙含量，完全不输给牛奶。比如，荠菜的钙含量约为294毫克/100克远高于牛奶的104毫克/100克。
钙是人体必要的常量元素，孩子缺钙直接影响身高发育，中老年人缺钙容易出现骨质疏松、骨骼疼痛。其实，绿叶菜也是“补钙高手”，虽然它的钙吸收率会比牛奶低一些，但其中富含的镁、钾、维生素等，可以提高人体对钙的利用率，防止钙流失，还能促进钙在骨骼中的沉积，让钙的作用翻倍!
