羊城晚报讯 记者陈亮、实习生洪佳恂、通讯员陈芃辰报道:1月4日,由华农亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室牵头,联合广东省农业科学院、中国热带农业科学院等国内外多家单位合作完成的论文“Two divergent haplotypes from a highly heterozygous lychee genome suggest independent domestication events for early and late-maturing cultivars”发表于《自然—遗传学》。
无核荔枝是海南的独有产品,其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。海南省无核荔枝发展较快,全省种植面积达1万多亩,主要分布在澄迈、海口、临高等地,其中澄迈县无核荔枝推广速度最快,种植面积达7000多亩,占全省无核荔枝种植面积的70%。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。近日,一项研究发现野生荔枝起源于云南,向东南方向传播到海南岛。1月4日,《自然·遗传学》发表了华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室牵头完成的重大研究成果《高杂合度荔枝基因组中两个不同单倍型表明早晚熟栽培品种各自独立驯化》。
当下正值“荔枝季”。保鲜是荔枝产业发展的关键技术,日前,南方+记者从广东省科技厅了解到,为推进荔枝保鲜科研攻关,省科技厅成立由厅主要领导担任组长的荔枝保鲜工作专班,组织专家组聚焦荔枝保鲜“最初一公里”开展研究。
“世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。”作为最具岭南特色的佳果,荔枝本该走向世界,让全世界人民品尝其美味,但过去却常因保鲜等技术限制“久闭深闺”。7月,大多数荔枝都已成熟上市销售,但在从化区农业技术推广中心小坑试验示范基地,晚熟品种荔枝“迟美人”还在枝头,并未完全成熟。
“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”这是唐代诗人白居易的《荔枝图序》对荔枝的经典写照,道出了荔枝保鲜亘古不变的难题。岭南产佳荔。广州的荔枝种植历史悠久,建城两千余年,荔枝红了两千余年。
时值荔枝季,实现“荔枝自由”是不少人的愿望。如今,这个愿望或许将逐步实现。近日,广东省科学技术厅成立了荔枝保鲜工作专班,拟定“近、中、远”三步走科研攻关计划。未来,在核心技术加持下,荔枝保鲜时间有望达到15天。届时,“水果之王”美称的荔枝或将冲出岭南,让全国乃至全球共享。
“日啖荔枝三百颗”真的可以吗?六月盛夏,荔枝生长正旺,很多人都买来荔枝尝鲜。图源:网络荔枝是夏季水果中的瑰宝,它的营养丰富,富含维生素C和矿物质,香甜可口,备受人们喜爱。宋代大诗人苏轼曾豪言:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
在岭南地区,“一颗荔枝三把火”的说法深入人心。那“荔枝吃多了会上火”究竟有无科学依据?广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任中医师刘树林从中医的角度介绍,荔枝是温性食物,多食确实上火,但最终是否出现症状与个人体质相关。“一般来说,偏湿热体质的人食用更易上火。
4月7日,羊城晚报报道了广东省科学技术厅党组成员、副厅长梁勤儒作客“广东民声热线”节目时透露,使用“冻眠”技术保存10月之久的荔枝,解冻食用时,色泽鲜亮,口感不错,色香味维持了原来的八九成。“冻眠荔枝”一时成为网络热搜关键词。
长沙晚报掌上长沙6月5日讯(全媒体记者 杨蔚然 通讯员 陶艳)“医生,我可能是吃多了荔枝,嗓子奇痛、头晕冒冷汗……”6月5日上午,开福区的温女士早上空腹大吃一餐荔枝后,感觉身体严重不适,于是赶紧到湖南中医药大学第二附属医院(湖南省中医院)急诊科就诊。
在岭南地区,“一颗荔枝三把火”说法深入人心,但“荔枝吃多了会上火”的说法究竟有无科学依据,荔枝与“上火”之间的关系是什么?广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任中医师刘树林从中医的角度介绍,荔枝是温性食物,多食确实上火,但最终是否出现症状与个人体质相关。
今天(5月8日),#广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市#话题冲上多个社交媒体平台热搜第一,“冻眠荔枝”一时引发网友热议。“冻眠荔枝”究竟是个啥?不少网友忍不住发问,“冻眠荔枝”是什么新奇的水果?据了解,冻眠荔枝是为解决荔枝保鲜难题,而研究的超低温保鲜锁鲜冻眠技术。
来源:科技日报 一年四季都能吃到新鲜荔枝啦!5月7日,广东省科技厅党组成员、副厅长梁勤儒带队上线“广东民声热线”节目时,现场展示了“冻眠”10个月的荔枝。 去年以来,广东大力支持科研人员专项攻关解决荔枝保鲜难题,如今广东省农业科学院已成功掌握了超低温保鲜锁鲜冻眠技术。
荔枝,一种外形椭圆,红壳,遍身长满小钉的水果,拨开外壳里面是白白的果肉,果肉里面还包着一颗小黑核,咬上一口,又嫩又脆,甘甜爽口,深受人们的喜爱。只是“人红是非多”,最近小李在新闻上看到了一个六岁的小朋友一口气吃了20多个荔枝之后,晕了过去了,把大人们吓坏了,一经诊断为低血糖。
又到了吃荔枝的季节,炎热的夏天吃上一颗,清清爽爽好生快活!可别光顾着“炫”,那你知道如何挑选荔枝吗?荔枝附近的黑渣渣是什么?荔枝身上的那条缝又什么?荔枝每天可以吃多少?一起来了解下荔枝知识吧↓↓↓↓↓荔枝吃多了会上火吗?