山东地肥物美，美食万千，但对大葱，山东人总有一种说不上来的偏爱。这种神奇的草本植物在这片土地上深深扎根，融入日常，塑造了山东人独特的味蕾记忆，成为齐鲁大地鲜明的文化印记。 餐桌上的耀眼主角炒菜时加一点，去腥解腻;鱼汤里撒一把，增色添味;熬点葱油拌面吃，香气扑鼻。
网络上有这样一个段子：在山东，如果有人说你“长得像根葱”或者说你“还没一根葱高”，相信我，他们真的不是在笑话你。因为山东的葱又高又大，葱白又直又长，白嫩嫩，水灵灵的，整根高度将近2米，“像葱一样”“还没葱高”绝对是在夸你。
全国各地几乎都有食葱的习惯然而提到大葱最先想到的总是山东山东人爱吃葱更懂得怎么种好葱章丘大葱栽培系统还入选了中国重要农业文化遗产名单(山东朋友请回避下小编给大家一些来自大葱的震撼)长身玉立的“葱中王”章丘大葱素以“高大、脆白、甜辣”闻名不管吃没吃过一定对它的“大高个”有所耳闻章丘
11月9日，2024章丘大葱丰收季开幕。绣惠街道王金村大葱种植户苗发勇种植的大葱荣获“葱王”称号，以2.68米摘得2024年章丘“葱王”桂冠，超过了往年的大葱最高纪录。章丘大葱是有着2000多年种植历史的国家地理标志农产品。
大众网记者 谢玮 济南报道近日，央视《非遗里的中国》山东篇热播，“这不是树，是章丘大葱”引发网民朋友热议。究竟是什么样的大葱，让网友直呼“身高输给一根大葱，我真的不服啊！”“有时候说你没葱高，真的不是笑话你。”章丘大葱为啥能长这么高？
来源：环球网 葱姜蒜，被誉为“厨房三宝”，盛产自山东安丘的安丘大葱，纤维较粗，入口“呛辣”。安丘大葱，俗称“铁杆大葱”，是山东潍坊安丘市特产，也是全国农产品地理标志产品。安丘大葱管叶浓绿色，耐热耐寒，抗病性强，生长速度快，上市早，产量高，以假茎紧实、肉质细脆而著称。
11月9日，章丘明水古城内广场，2024章丘大葱丰收季开幕。来自绣惠街道王金村的一株大葱以2.68米摘得2024年章丘“葱王”桂冠，并创造新的大葱高度世界纪录。章丘大葱是有着2000多年种植历史的国家地理标志农产品，有“高、大、脆、白、甜”的独特品质。
11月底的天气已经冷了不少，寒风呼呼地吹，苗发勇刚从田里回来，尽管衣着略显单薄，他的脸上却洋溢着难以掩饰的喜悦。立冬后，章丘大葱迎来最佳收获期。最近苗发勇都在忙着收葱发货，拿下今年的“葱王”头衔后，找他买葱的人更多了。苗发勇种出的2.68米大葱再次刷新纪录。
