潮新闻客户端 俞天立不用面粉做的饺子,你吃过么?在我老家新昌,许多人家都会做一种不用面粉的饺子——芋饺。这种越地小城的特色小吃,以芋艿、番薯、猪肉为主要原料制成,入口细腻顺滑,俗称“一溜下”;嚼之软糯留香,主打一个“鲜”,为长辈总说“鲜掉眉毛”的吃食。