十一月末，天气越来越冷了，山东的冬季又是特别干燥，吃点暖身又滋润的食物，对于抵御寒冷特别重要哦。炖菜看起来简单方便，做起来还是需要点技巧的，我家经常做的就是豆腐煲，鲜嫩可口的豆腐，不仅入味还又下饭，加点肉丁一起煲，营养均衡又美味。
油豆腐酿白菜肉糜图片来源：摄图网又到周末啦！今天，我们邀请金山区中西医结合医院庄君苗医生为大家推荐一款美食：油豆腐酿白菜肉糜。原料：油豆腐250克、大白菜100克、五花猪肉200克，生抽、料酒、白糖各1勺，盐3克，葱花、姜末适量。步骤：1.将油豆腐用温水冲洗干净后备用；2.
其实这句话的意思，我真的不太清楚，只知道每年的冬至，我们这都会做一款美味，那就是煮粄，也叫萝卜粄，因为冬季是吃萝卜的季节，所以做的美食有很多都需要用到萝卜，做法也有各式各样的，今天铁头就来跟大家分享一下我家的做法，很简单的哦。
天气越来越冷了，一大批炖菜的做法即将到达。每一种都是下饭菜，味道香，有菜有肉，怎么吃都不会腻。材料:五花肉，玉米，胡萝卜，土豆，500克面粉，260毫升清水，5克酵母，一把冰糖，盐，葱姜八角，生抽老抽。
