很多人觉得呀，吃得多、饿得快，是胃口好，其实不然，有可能是胃火过旺，胃火会产生食欲亢进，导致饥饿感大增，同时，胃有腐熟的作用，当胃中热气太盛，导致胃中已经腐熟的食物发酵蒸腾，气息逆行，经过食管到达口鼻，导致胃热的朋友经过还会伴有口干、口苦、口臭等症状。
我们中国人经常说“上火”，外国人就听不懂:上火是什么个情况?“上火”严谨地说不算是中医名词，而是我们中国民间一种叫法，类似中医里很多“热证”、“火证”的集合，如嘴角起泡、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉肿痛、便秘等，人们都会说上火了。
胃有火舌黄，肝有火汗黄，心有火尿黄，是怎么回事呢?我们经常说“上火”，这是一个很笼统的概念，很多脏腑都能引起我们的上火症状，比如舌苔黄，出汗黄，白色的衣服都被染色了，小便黄，排小便的时候还有尿道的刺痛感。
