中国侨网8月24日电 据新加坡《联合早报》援引彭博社报道，日本首相安倍晋三视农业为重建经济的重要推动力，问题是该国农业生产者自2000年来减少了将近一半，剩下的农夫年纪大，加上年轻人没兴趣，导致荒废农田的数量急速攀升。
来源：人民网人民网东京4月15日电综合日本时事通讯社的报道，日本农林水产省将出台政策扶持因新冠疫情而没有续签雇佣合同的酒店、旅馆以及饮食店等从业人员，负担进修和住宿费用，引导他们前往身边的农业行业从事新的工作。
日本料理对于日本的餐饮，我们第一印象莫过于日本料理。对于日料来说最重要的标志是什么呢？我们大致的印象是芥末！今天和大家分享的主题山葵农场的山葵，在日语中就是芥末的意思，俗称绿芥末或是辣根。大王山葵农场不仅是安昙野最知名的观光景点，也是日本最大规模的山葵园，名声享誉国际。
PASONA东京总部的办公楼内创建了一个城市农场，让员工在工作中收获自己的食物。该大楼有一个双层的小阳台上种植鲜花和橘子树绿色的门面。从外面看，办公大楼似乎被披上绿色的树叶。农场里的作物收获后供应给公司食堂，它强调“零食物里程”的概念。
在日本关东中部地区千叶县鹿野山的附近，有这样一个农场：它高可俯瞰东京湾美景，一览九十九谷山脉、富士山及东京塔的壮阔秀丽；低有绵羊、山羊、豚鼠、马匹、奶牛、鸭子、骆马等成群结队的小动物，以及红、蓝、黄等五颜六色的成片花田景观。它是亲子牧场，也是研学农场，还是休闲(度假)农场。
受疫情影响，日本限制外国人入境，较依赖外国劳动力的日本农业因此面临用工短缺，旅游业也遭受重创。日本广播协会9日报道，负责农产品经销、分发的组织全国农业合作社协会联盟与日本交通公社旅游研究与咨询公司合作，由后者从酒店、巴士公司招募工作人员，为他们介绍在农场的兼职工作。
植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用计算机对植物生育的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物生育不受或很少受自然条件制约的省力型生产。
农村每家每户都有田地，大多数只有3亩、5亩和10亩，解决温饱不成问题，要想发家致富还是相当的困难，直到我看到日本的微型农场让人耳目一新，精耕细作是出了名，小而美，小而精，别看面积小，可挣钱却不少，国内有位高管从世界500强辞职引入日本微型农场模式，坚持生态种植，一年花5千元过起了田园生活，做起了农场主。
在日本农场收获红薯。●劳务输出2016年，全省累计派出各类劳务人员5355人●热门地区新加坡、日本、阿联酋、美国塞班岛●主要工种建筑工、厨师、缝纫工、焊工、服务员、销售员等川人在日本的农场打工。（受访人冯明供图）“每到春节就特别想家，今年好了，不用再跟家人相隔两地了。
