芹菜，在很多人的印象当中都是“膳食纤维之王”，以及芹菜叶子苦苦的不能吃，然而事实上，你认为的或许都错了。芹菜到底是不是“膳食纤维之王”？并不是，每百克芹菜中的膳食纤维含量仅有0.9g，而之所以人们认为它的膳食纤维含量较多，则是因为它的口感或许比较粗糙。
导语：这菜全身是宝，很多人只吃茎，其实叶子才是宝，营养极高，别不懂吃！俗语说：“春困、秋乏、夏打盹”。一到夏天，受到高温潮湿天气的影响，很多人就会出现疲倦、犯困、食欲不佳、消化不良、上火等情况，也就是老一辈人常说的“苦夏”。
导语:春天，这菜全身是宝，很多人只吃茎，却把叶子丢掉了，其实营养极高，不懂吃真可惜!早上和婆婆去赶集，正好碰见一位大哥卖芹菜，芹菜是去年春天丰收的，放在地窖保存到现在，看上去特别新鲜，和刚采摘的没有什么区别，婆婆问了问价才6毛钱一斤，平时舍不得花钱的婆婆就买了一大捆，这个季节多吃一些蔬菜不仅爽口解油腻，还能很好的补充身体中的水分，并且芹菜的营养也比较丰富，常吃好处多多。
在咱们平常生活中经常吃芹菜炒肉等比较美味的芹菜做法，今天来跟大家分享一个芹菜的新吃法，这样做的芹菜热量低，减肥减脂，坚持吃这样的芹菜，一个月就可以起到意想不到的效果，如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块看一下芹菜新吃法的详细烹饪步骤吧。
