前言面粉作为日常生活中必不可少的原材料之一,有很多美食都需要用面粉做成。但谁能想到,面粉竟然还会有科技与狠活,我们日常吃的面粉里面,竟然有十多种添加剂的存在。那么,面粉中的添加剂是什么?对人们的身体有害吗?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 通讯员 邓美平1月15日,走进发达面粉集团股份有限公司(以下简称“发达面粉集团”)位于德州市夏津县的现代化生产车间,面粉的香气扑面而来,生产设备有条不紊地工作着。在这里,几乎看不到任何人工操作,取而代之的是高度自动化的生产设备。
1月9日,青岛胶州洛溪禾农业专业合作社面坊车间里,车师傅和妻子在车间做石墨面粉,生产车间里整齐摆放着两台石磨面粉加工设备,形成了一条小型生产线。从去年12月份开始就进入了忙年的节奏,每天都会有村民、合作社的客户拿着小麦来加工石墨面粉,他们两个人日加工量最高达上千斤。