潮新闻客户端 记者 施雯今天（2月29日）是2024年钱塘江为期4个月禁渔期到来前的最后一天。今年的杨公村，还有28条渔船在江上捕鱼，比去年又少了4条。千元一斤的江鳗，引发老饕一声叹息陈阿姨今年76岁，56年前，20岁的她从杭州九堡嫁到七堡杨公村。
近期，网曝上海一位钓鱼人在静安周边河道里钓获了一条重达2斤的长江鳗鱼。江鳗味道脆嫩软弹，被誉为珍奇野生鱼佳品，有水中“软黄金”之称，野生江鳗市场售价在每斤200-1000元1斤。江鳗对水质状况要求极高。
今天，钱江晚报小时新闻记者来到有“城东第一江鲜市场”美誉的杨公村农贸市场转了转。一位大妈正好来摊位买菜，是一位老熟客，报了两三个品种的鱼，老板很不好意思地表示都还没有，“最快半小时，可能会有鲈鱼拿过来。”
似蛇非蛇，是鱼却无鳞，一定要在24小时内从深海走上餐桌的鱼，到底有什么特别？各位大厨知道吗？作者：陈婉富编辑：王白石题图：摄图网广东河海交错的地理环境，让当地人形成了即捞即食，鲜在当下的饮食习惯。在广东，离开食材发源就地越久的食材，就越容易被打上了不新鲜的标签。
对于鳗鱼，沿海地区肯定是不会陌生的，而内陆地区知道的也有。但是不多，不过相对来说，内陆地区，即便知道的，也是海鳗多一些，至于河鳗，我想知道的就更少了。确实，对于河鳗，我也是很久没有见到过了。长于近海城市，河鳗已经无比的稀少了。
我是福建的一名钓友，闲暇时间就爱钓鱼，尤其爱钓无鳞鱼。钓点基本就是家附近的那条河，太远的地方也懒得跑，再说这条河里有很多大鳗鱼，偶尔还能钓到甲鱼，换谁估计都不会跑其他地方找钓点的。钓这种鱼还是需要一定的技术的，饵料一般都是用黑蚯蚓，个中体会只有自己慢慢在钓中才能积累出来。
木板上分出4条滑道，工人们从水池中捞起鳗鱼，按照重量滑入不同的网兜。分选好的鳗鱼从养殖基地出发，将在成都市大邑县的加工基地被制作成蒲烧鳗鱼，再销往全国乃至日本、韩国、新加坡等国家。截至11月6日最近一次发货，位于宜宾市江安县阳春镇的鳗鱼养殖基地今年已发出300余吨鳗鱼。
潮新闻 共享联盟·温岭松门镇 江文辉8月1日中午，温岭市首批1400多艘专项特许渔船开启“第一捕”。在经过数个小时的海上作业后，渔船满载着“第一网”海鲜上岸，这也让沉静了3个多月的码头、水产品批发市场重回热闹。
