周末在家，天气仍然寒冷，需要“努力加餐饭”，这次就推荐一道家常洋葱炒牛肉。这道菜口感嫩滑，牛肉香辣入味，配菜滋味丰富，吃起来特别下饭。食材准备：牛肉片150g、洋葱半个、香菜1把、鸡蛋1个，淀粉、小米辣、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉适量。制作步骤：1.
简单好吃的牛肉炒洋葱，营养解馋，嫩鲜味美，6分钟上桌的下饭菜。生活中很多荤肉都是非常不错的优质蛋白来源，而聊起最具瞩目的系列，牛肉肯定是众人首推的款式，毕竟它的优质营养广而传之，虽然它的价格比较贵，但也难挡各种牛肉家常菜对众人的诱惑。
今天我做的洋葱孜然肥牛这道菜，洋葱在爆炒的过程中，颜色逐渐变化，无数美味分子被释放，完全没有之前的辛辣，入口甘甜，软烂中满是肉香。肥牛卷300克 洋葱一个 香菜两小颗 小米辣一个 生抽15克 料酒15克 糖5克 白胡椒粉2克 孜然8克。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞爆炒牛肉上桌啦肉质嫩滑味道鲜1月24日，壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报。牛肉一般都被做成酱牛肉，红烧牛肉，牛肉丸子，其实爆炒牛肉非常好吃！
