阳光从清晨窗外洒进来，早起的人已经坐在餐桌前准备用早餐。早餐其实可以吃的很简单，但是天长日久，恐怕绝大多数餐桌常客也都已经被吃腻了。如果你也是这样，只想要简简单单吃一顿早餐，吃点好消化的食物。那么白粥不错，当然，你要配上一点开胃的小菜！
榨菜是四川人非常喜欢的一种腌菜，在四川的各个饭店都能看到榨菜的身影，不管是早餐店还是中餐店都有，因为它真的是爽脆又开胃，用来配粥或者面粉或者下干饭都超级好吃。每到冬天，我们那里几乎家家户户都会做榨菜，一做就是一大坛，直接吃到第二年的冬天，所以放个一年也是不会坏的。
重庆日报客户端 记者 左黎韵 通讯员 谭艳华8月2日，2023年“群众最喜爱的涪陵手工榨菜”制作评选暨涪陵榨菜新品发布推介会在涪陵区举行，现场发布了全球首款榨菜酱——乌江榨菜酱，以及脆口榨菜芯、涪陵榨菜鱼调料、胭脂萝卜干等共计7种新品。
萝卜干、青菜头、老咸菜……8月2日上午8点，涪陵区江北街道二渡村村委会广场上就传出阵阵香气，十三家来自涪陵区的手工榨菜企业一大早就现场做起榨菜来。2023“群众最喜爱的涪陵手工榨菜”制作评选活动和涪陵榨菜新品发布推介会正在这里举行。
3月5日，有投资者向涪陵榨菜提问轻盐系列在榨菜品类中的占比情况，涪陵榨菜通过投资者互动平台回复透露称，目前，公司榨菜品类除60g产品、全形榨菜、80g碎米榨菜及礼品菜外，已全线升级为轻盐系列，占比超过70%。
