作为中国人引以为傲的食品之一，豆腐以其营养丰富、口感独特的特点，成为了餐桌上的一道美味佳肴。然而，在购买豆腐时，你是否注意过它的质量与安全问题？今天我们就来聊一聊购买豆腐时需要注意的四种情况，让你不再为买豆腐而烦恼。
豆腐里的门道：那些不得不说的讲究在赣北的农村，有一种食物几乎贯穿了人们的四季生活，那就是豆腐。不论是逢年过节，还是寻常日子，豆腐总是餐桌上的常客。到了冬季，更是家家户户几乎天天都要烹制的美味。豆腐煮鱼、红烧豆腐、炒豆腐、香煎豆腐……每一种做法都让人垂涎欲滴。但你知道吗？
豆腐是家常食品，尤其是盒装豆腐，更是因其洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长而深受大家喜爱。但是，关于这种豆腐的一件小事，非常令人烦恼。如图，一盒完整的豆腐，把上面的塑料膜撕掉，盒子倒扣，豆腐就出来了。但是.....一般会变成这样...这说明你打开的方式不对！
