“中国香文化”形式独特，历史悠久，是华夏文明的象征，它与茶文化、插花文化并为中国三大文化现象,“中国香文化”起源于春秋战国，臻善于隋唐，鼎盛延续于宋代和明清。西汉骑兽人物博山炉春秋至汉魏：香文化的初步发展从古至今，人类使用天然香料的历史久远。
檀香是一种常绿的寄生树，此树把自己的根依附在别的树根上，通常以薄片型的方式出售。并且，至少要30年以上的树龄，才能达到采集贩卖的标准。檀香自古以来便深受欢迎，从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上，常见蓬车载满着檀香。檀香具有防蚁的功能，许多古代的庙宇或家俱，都是由檀香木所做。
“沉檀龙麝”一直被认为是中国香文化里的四大名香，但其实以熏香文化为主的古代香文化一直是围绕着“沉檀樟柏”四大香木做文章的。沉即指沉香，为道家及上楼社会所推崇，随着佛教的发展而兴盛，流传到日本更是发扬光大成了“香道”。
檀香 为檀香科植物的心材。常绿小乔木，高6～9米，具寄生根。分布印度、马来西亚、澳大利亚及印度尼西亚等地。中国台湾亦有栽培。全年可采。采得后切成小段，除去边材（制造檀香器具时，剩下的碎材，亦可利用）。药材分黄檀香和白檀香两种。
