肉是餐桌上的“主角”之一，它不仅美味，还是人体获得能量、摄入蛋白质的主要来源。但你可知道买肉、吃肉有哪些讲究？别急，接下来小编就给大家好好讲讲——注水猪肉，该怎么识别？市场上有不少商家为了牟取暴利，制作了“注水猪肉”。简单来说，注水猪肉是指在屠宰前0.
近日“东莞存在灌水活牛进入屠宰场”引发关注有市民报料称在东莞市厚街镇七姐妹山上存在一处注水牛窝点牛贩子为牟取暴利每日拉牛到此处进行注水以增加牛的重量记者对该窝点开展了暗访调查发现注水牛窝点内一男子将长管插入活牛胃中注水每头牛要注水2分钟左右经估算每头牛的注水量近50升可给牛增重近
通报指出，对媒体报道的东莞市存在灌水活牛进入屠宰场的新闻，于第一时间组织相关部门赶赴厚街镇河田社区七姐妹山涉事“活牛灌水窝点”、东莞市食品有限公司南城分公司现场调查处置，现场活牛尿液抽检均为阴性，目前涉事活牛供应商李某等5名人员现已被公安机关控制，并暂停东莞市食品有限公司南城分公司活牛屠宰业务。
