香城都市报讯(记者葛利利 实习生李思源)近日,一篇名为《猪肉已大面积出现钩虫,病源来源于广西》的文章在微信朋友圈流传,文中称这种钩虫“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”。随着朋友圈的转发,市区不少市民也开始谈“肉”色变。昨日上午,记者就此采访了咸安区动物卫生监督所专家。
怀化新闻网讯“看着这块肉就想起最近在网络上疯传的‘不死钩虫’, 真的很恶心。”8 月3 日,中方县市民向本报提供了几组猪肉图片求证是否是寄生虫?据了解,该市民在菜市场买来猪肉,回家后用刀切肉,当切至猪皮上方处时,只见肥肉里有一根突出的红色线状物,他怀疑是网络上疯传的“不死钩虫”。
猪肉所富含的蛋白质在临床营养学角度来分析又被称为“完全蛋白质与优质蛋白质”还有人体组织细胞以及代谢激素水平运行所需要的氨基酸营养含量,同时还能补充大脑中枢神经系统和中枢神经细胞所需要的优质钙元素,磷元素,铁元素、硫胺素,氨基酸、核黄素、蛋白质以及尼克酸。猪身上最脏的“器官”,里面含有大量寄生虫,却有人把它当美食。
母猪的健康是猪群健康的基础和根本,而解决上述这些存在的问题严重影响猪场的效益,许多猪场试图通过抗生素及疫苗免疫的手段解决,但几年来的实践证实效果大多不是很理想。如果您有更多养殖问题,可以随时咨询我,一次咨询,终生免费技术指导!
猪的寄生虫病种类很多,在很多情况下呈隐性带虫现象,一旦出现症状,表明猪已经遭到严重感染,同时由于寄生虫感染,使抵抗力降低,以至于继发其他传染病,目前,寄生虫病在很多的猪场普遍存在,除极少数寄生虫的中间宿主生长发育需要特定的环境外,绝大多数寄生虫病在各地都可见到,所以综合防治寄生虫病是养猪能否成功的关键。
猪身上的每一个部位都可以做成美食,比如猪蹄,猪尾巴,猪内脏,就连猪大肠都可以做成美味的食物,但是猪身上有些部位可能有寄生虫,细菌,如果常吃可能为身体健康埋下重大隐患。猪身上部位,或许含有寄生虫,爱吃猪肉的朋友了解下。
人民网北京6月12日电 (曾璇) 5月底,一些微信公众号上开始流传这样一篇文章,声称“市场上的猪肉出现了钩虫,要尽量减少吃猪肉”,而这种寄生于猪肉上的钩虫更是“水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死”。消息一出,引来众多网友的议论和恐慌。
(武汉晨报记者 邹婵娟 通讯员 姚林萱)时下,朋友圈里又出现了“猪肉里有钩虫,百煮不烂,大家小心了”的帖子,如果你有心,不妨上网搜索发现,每年都会集中爆发一批“猪肉钩虫”事件,每年让主妇们纠结一盘,让家庭餐桌本月无肉。
点击上方“猪病通”可订阅哦!近期,我们在猪病通平台解答猪友的问题时,遇到几个寄生虫感染病例,病原均为蛔虫。我们结合在其他平台遇到的一些“线索”总结分享给猪病通平台的朋友们。猪蛔虫病是由蛔虫引起猪的一种肠道线虫病,同时也是人兽共患病。