我国食品添加剂国家标准到目前已经是第八个版本了（如下图）。在食品安全备受瞩目的当下，GB 2760 - 2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》即将于 2025 年 2 月 8 日重磅登场，它宛如一场及时雨，为食品行业带来全新规范，为公众健康保驾护航。
提起食品添加剂相信小伙伴们都不陌生它不仅能够防止食品变质，延长保质期还能够改善食品的感官品质如色泽、口感和风味等满足消费者的多样化需求新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日起正式实施我们梳理了新旧标准的变化要点一起来看看吧~P
来源：经济日报2月8日正式实施的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）在多个方面进行了修订。新版标准发布后，国家卫生健康委员会和市场监管总局为食品生产企业预留了一年的过渡期。
据“京司观澜”微信公众号消息，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）于今日（2月8日）起正式实施，使用10年的2014版标准废止。新国标对食品添加剂进行“大扫除”，一些“不必要”的添加剂品种被彻底下架。
记者了解到，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日起正式实施，使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。
据《新华每日电讯》报道，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2月8日正式实施。新国标规定，落葵红、密蒙黄、酸枣色、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种，不得在各类食品中使用。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）》（以下简称“新版《食品添加剂使用标准》”或“新版标准”）已正式实施，过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围有了新规定。此前，因过氧化氢具有强氧化性，曾有人将其用于“漂白”鸡爪。
2025年2月，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称“新规”）正式实施，取代了已沿用10年的2014版标准。这一新规的出台，不仅是对食品行业规则的一次重大调整，更是对老百姓“舌尖上安全”的悉心守护。
来源：【中华泰山网】中华泰山网讯12月19日，市市场监管局向社会发布提醒，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）将于2025年2月8日起正式实施，请全市各食品生产企业按照新版标准规定，主动开展自查，确保出厂产品符合食品安全国家标准。
2月8日起新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施新标准有哪些变化？一起来看将营养强化剂纳入食品添加剂范畴 新增营养强化剂内容，明确规定营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）和相关规定。
