近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》(以下简称《管理规范》)将于2月23日起施行,其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。有网友反对,认为“管得宽”,也有网友支持,表示可“规避风险”。
四川泸州近期发布的《农村集体聚餐食品安全管理规范》(以下简称《管理规范》)引发广泛讨论。《管理规范》明确要求,单次聚餐超100人的农村集体宴席不得使用四季豆、野生菌、发芽土豆等高风险食材。这一规定被部分网友批评“管得宽”,但也有人支持其“规避风险”的初衷。
长沙晚报掌上长沙2月25日讯(全媒体记者 杨蔚然 通讯员 周顺 杨正强)近日,四川泸州市发布《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》,明确规定“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”。这一新规定一出台,引发全社会的广泛关注。
近日,四川泸州发布消息,要求单次100人及以上的农村集体聚餐“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”,这一规定引发热议。干煸四季豆、四季豆焖面、四季豆炖排骨……四季豆是家常菜中的常客以它为食材的菜有很多咋就不让上桌了?
汪昌莲近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行,其中提到,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”。对此,有网友认为“管得太宽”。首先,必须承认四季豆等食材,确实存在一定的安全风险。