俗话说柴米油盐酱醋茶，我们日常生活中的无外乎就是吃点喝点，饮食在生活中是非常不可或缺的，那我们在煮饭的过程中，有几种调料是非常重要的，比如说酱油。今天就跟大家来说一说，我们在购买酱油的时候有什么注意事项吗？
家家户户做菜必备的酱油，从来都是各种说法不断，“酱油吃多了会致癌”“酱油吃多了皮肤会变黑”“身上有伤口的时候不能吃酱油”……你听过几个？超市里琳琅满目的酱油如何选购？最便宜的，还是最贵的，或者闭眼抓起一瓶就走？一起来聊聊酱油那些事儿吧！吃酱油会变黑？酱油：这锅我不背！
可是我们现在市面上有太多的酱油了，我们该如何挑选酱油，很多人都不知道，今天小编就来跟大家讲一讲吧。首先我们要看它的颜色了，优质的酱油是呈棕褐色，红褐色的，而且色泽是非常的鲜艳，有光泽，如同红葡萄酒一样。
