我是不是把面条都吃出感觉了，这次做炸酱面，主要是春季蔬菜新鲜营养好，手工面条搭配新鲜蔬菜再加上鲜香的炸酱，这款家庭版的炸酱面，是不是想想味道就很棒，放心，吃起来面筋味道好，让你一碗不够吃，快来试着做一回家庭版炸酱面，你一定会爱上她。
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！我们北方人以面食为主，尤其喜欢吃面条，面条在我们北方人的手中变化出各种各样的做法。夏天天气炎热，热腾腾的面条吃不下，总是感觉没有胃口，但是又喜欢吃面条，那应该怎么做面条呢？
今天分享一道家庭版的炸酱面的做法，香气浓郁，爽口开胃，简单又好吃。·锅中放入20克油烧热，放入100克肉末，小火把肉末滑散炒熟。·肉末颜色炒至变白，放入3克姜末、3克葱末、3克蒜末，同时放入10克黄豆酱、10克甜面酱、10克郫县红油老豆瓣酱，继续翻炒，把调料的香味炒出来。
是一种酱香浓郁，开胃好吃的用来拌面条的炸酱做法，大家要是喜欢吃面条的话，可以试一试这种炸酱的做法。炸酱面是北方传统特色面食做法，基本上家家户户都会制作炸酱面，而味道也会因为每个人的手法和材料的不同，而制作出来的味道也不仅协同。
