紫苏叶，是我们日常生活中是很常见的一味食材，同时也是一味药材。紫苏叶在农村很多人，经常在门口会种上一些紫苏叶和金边换，平时稍微有点风寒感冒，摘上几片叶子，煲水喝就可以了，或者是有做海鲜的时候，去腥用，这个效果是比较好的。
因为最近，我从网上看到湖南人，都说紫苏的味道很好，经不住诱惑，昨天我在熬大米粥时，就把卖鱼的给的几片紫苏的叶子，摘下来放到了电压力锅里，和大米一块熬了一次粥，可能是因为我熬大米粥时，加了点剩菜，影响了紫苏的味道，当时，并没有感觉到紫苏的味道，有有多么地好闻。
