东南快报讯 “蛋清里居然带着血,看着有点吓人!”前日,福清音西街道林中村村民吴女士买到这样一个“怪蛋”,她担心自己买到了过期蛋。而福清畜牧中心的养殖专家则称,这九成以上是受精蛋,可以食用的。这个“血蛋”倒在碗里,蛋黄看上去并无异样,可蛋清却红似血,上面还漂浮着一些小小的凝血块。
血斑形成的原因较多，可能是母鸡卵巢或输卵管发炎出现轻微出血，血液渗到卵黄上，被包裹到蛋中形成的，也可能是母鸡在产蛋过程中受刺激产生了应激反应所致，还有可能是母鸡吃了含锌、铁、铜等金属元素较高的饲料引起的。
来形容一个人故意挑刺、找毛病，因为默认鸡蛋里面是挑不出来骨头的。然而，合肥市民査先生。5月26日，家住合肥市五里墩附近的査先生告诉安徽商报融媒体记者，他不久前收到了朋友从滁州寄过来的鸡蛋，鸡蛋是朋友从乡下购买的土鸡蛋，特意寄过来给他补充营养。
