潮新闻客户端 记者 方力 通讯员 骆盈颖 张沁园 春光不吝，阳光满格。3月20日春分节气，杭州西湖龙井茶龙井43品种正式开采。不少茶农说，目前还只是零星开采，像今天，转塘街道大部分茶园还没有开采，预计后天才开始大范围采摘。今年开采虽然迟了，但新茶要比往年更香。
潮新闻客户端 记者 章然西湖景区梅家坞的村舍里，61岁的来荣华慢悠悠地泡了一壶西湖龙井红茶。龙井43号鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥后，形成独特卷曲状的红茶，茶汤红润，品之唇齿间有龙井香味。来荣华的胃不好，所以一年四季他更偏爱西湖龙井红茶。
西湖龙井是十大名茶之首，在《中国茶叶区域公用品牌价值评估》报告中常年位居榜首，地位牢不可撼。真正的西湖龙井主产于杭州市西湖风景区，可分为狮龙云虎梅五大字号，其中狮字号龙井又称为狮峰龙井，是公认品质最好的西湖龙井茶。
