想吃鸡肉卷别再买着吃了,教你在家做,食材简单味道好,特解馋。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?还记得学校门口那个排队小吃摊的鸡肉卷吗?上大学的时候,每次中午放了学就会去学校门口的小吃摊买鸡肉卷吃。不知道大家有没有和我一样呢?
京味鸡肉卷原料:中筋面粉适量、土豆淀粉适量、鸡腿肉适量(可以试试煎牛肉哦,风味又不一样呵)、胡萝卜适量、京葱白适量、黄瓜适量、生菜适量做法:1、准备好70克面粉,30克土豆淀粉。2、用温水将面粉、淀粉和成团,盖上布醒发15分钟。
说起“老北京鸡肉卷”很多人就会想起肯德基,今天我做的鸡肉卷和正宗的当然会有差别,但自己在家做不用教条,只要味道深得家人心就是成功。经过烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段,涂上的甜面酱,实在是一种大鱼大肉都比不过的美味。
吃是一种心情,这个有点类似我们贵阳的丝娃娃,所以做起来很容易的。 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 面粉250g 鸡肉150g 鸡蛋1个 胡萝卜丝适量 苹果丝适量 肉末酱适量 生菜1棵鸡肉卷的做法步骤1.