俗话说“男人吃虾，女人吃蟹”。究其原委，是因为虾性甘温，营养价值丰富，氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，平时我们大多是在饭店里吃“白灼虾”这道菜，其实家里做这道菜也异常的方便，今天和大家分享一个家常版的白灼大虾做法，味道鲜嫩可口，原汁原味，做法还超级的简单。
刺身能更容易品尝到食材的原味。无需任何调料，轻轻的夹一块放入口中，食材的鲜活马上就能占据整个口腔。不同的切法会带来不同的口感，味道也有了不一样的变化。刺身不被火候和调味影响。它就像一位素面朝天的美人，看一眼便已倾国倾城，无需掩饰。所以，寻找到新鲜的好食材，是做好刺身的关键。
不要只放盐了，放点“它”，虾肉变嫩更鲜无腥味。今天给大家推荐的美食就是水煮虾，买回家后直接煮着吃，原汁原味更有营养，不过很多朋友在做虾的时候会出现煮的太老，而且会有一点腥味，实际上直接下锅煮是不对的，在烹饪过程中要注意一些小技巧，下面就给大家详细的分享烹饪的步骤，这样做出来的虾又嫩又鲜，味道还更好吃，总体来说做法很简单，只要你按照下面的步骤来做，基本不会有失误。
