参考消息网7月12日报道美国《大众科学》月刊网站近日发表题为《如何正确清洗果蔬》的报道,全文摘编如下:无论是来自熙熙攘攘的杂货店,当地农贸市场,还是自家花园,水果和蔬菜在到达厨房的过程中都会接触到无数的表面和手。这使它们容易粘上各种污染物。
水果蔬菜富含多种维生素、矿物质,还有丰富的植物抗氧化物质,多吃蔬菜水果有益健康。但是很多人也担心水果蔬菜中的农药残留有害健康,苦苦寻觅各种去农残的方法。然而,我们真的需要这么焦虑吗?我国果蔬农残超标吗?
新疆网讯(全媒体记者王璇)蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。但有人会担心果蔬残留清洗不干净影响健康,我们应该如何清洗果蔬残留,保障食品安全呢?5月17日,乌鲁木齐市市场监管局食品生产与经营监管科四级主办马小蓉介绍了清洗果蔬上残留农药的几种小方法。
央视网消息(策划/徐也晴 阚纯裕 剪辑/彭俊 设计/刘京京):当下,在各大社交平台上经常能看到一些令人胃口大开的“网红食谱”。这些食谱往往用料简单、操作方便,甚至还有博主“手把手”教学,这让众多网友跃跃欲试,希望能在家中做出“同款”美食。