鱼是人们日常生活中经常食用的美食，鱼的肉质软嫩，营养丰富，所含的蛋白质含量非常多，很多女性朋友喜欢食用鱼，鱼的做法有很多，常见的介绍糖醋、红烧、清蒸三种，那么大家知道糖醋鱼的做法吗?糖醋鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下糖醋鱼的家常做法。
材料鱼片，鸡蛋，料酒，盐，糖，酱油，淀粉，葱姜，醋做法1.鱼片加盐、料酒，抓均后加入蛋液、淀粉上浆。2.锅热油，下鱼片过油炸透盛出。3.再入底油，下姜末煸香，加入酱油、适量水，多一些糖、鸡精，烧开后加醋，用水淀粉勾芡。4.再放入炸好的鱼片裹上糖醋汁，撒葱花即可。
本期导读：糖醋鱼片在家也能做，酸甜开胃外脆里嫩，凉也好吃，孩子的最爱！一鱼三吃之三，糖醋鱼片 这道菜很受小朋友的欢迎。当时做的时候，刚好大姑的儿子来我家，从我开始炸鱼片就一直在问“舅妈，你在做什么。”到上桌，没到吃午饭的时间，故意诱惑他一下，让他再玩一会。明显的不舍得离开饭桌。
备料:带鱼2条、洋葱半个、莴笋1根、包菜半个、花菇5朵、土豆1个、藕1节、麻辣香锅调料1包、郫县豆瓣酱1勺、香叶3片、白芷3个、干辣椒5个、蒜3瓣、葱4段、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、油适量、面粉适量。
今天给大家分享鱼片怎么做才好吃?教你6种家常鱼片的做法，比饭店的好吃多了，快快收藏吧!食材:鱼片、喜欢的蔬菜、胡椒粉、淀粉、蛋清、生抽、料酒、盐、糖、蚝油、蒜末、姜末、葱花、花椒、火锅底料、食用油、白芝麻、干辣椒️。
大家好，我是爱做美食的小甘，关注小甘，有更多家常美食等你们来参考。今天是2019年的最后一天，在这个具有特殊意义的日子里，我们一定要做一个红红火火的美食来祝愿自己以及家人朋友们明年的工作生活红红火火，大吉大利。茄汁里脊肉就是最好的选择了！
