红网时刻新闻3月21日讯(通讯员 舒丽)辣椒是日常生活中常见的调味品,尤其是在湖南、四川、重庆等地区,人们更是无辣不欢。辣椒虽美味,但是有些人会发现,在吃辣的爽劲儿过去之后,肚子里会突然翻江倒海,然后就需要跑到厕所一泻为快。那么,吃辣椒为什么会拉肚子呢?
辣椒,这种在日常生活中极为常见的食材,其独特的辣味让无数人为之着迷。然而,有些人却在享受辣椒的美味时遇到了一个问题:吃辣容易拉肚子。这究竟是怎么回事呢?长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵表示,吃辣容易拉肚子主要是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。