2014年3月27日,国家工商总局商标局发布1401号注册公告,正式核准“大足冬菜”中国地理标志产品证明商标。 地理标志产品指产自特定地域,质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,是国家对地方特色农产品进行原产地保护的重要形式,是一个地方的特色品牌。
大足区融媒体中心 千年石刻镌刻时光之美烟火大足深藏舌尖之趣这座以石刻闻名的城市不仅用匠心跳动出世界文化遗产更用一方水土孕育出令人垂涎的“舌尖非遗”今日带你解锁大足人的私藏清单每一款特产都是刻进DNA的家乡味大足冬菜作为国家地理标志产品,大足冬菜用180天阳光曝晒、三年窖藏发酵的匠
9月7日,央视大型文化节目《非遗里的中国》播出重庆篇,重庆32个“非物质文化遗产”项目在节目中呈现。其中,大足非遗项目共计12项,占比近40%,从开篇到结尾,从石雕到美食,展现着大足的文化气韵。《非遗里的中国》重庆篇播出。大足区委宣传部供图双桥杂技。