生蚝，是大海送给人间的一道美味食材，无论是在豪华的大酒店，还是在路边烧烤摊，约三五好友，烤几个生蚝，来几瓶啤酒，谈人生，话美食，无不快哉。生蚝的本名叫牡蛎，生蚝只是它的外号。它是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.
眼下正是海鲜最肥美的时候，尤其是生蚝，生蚝是一种双壳软体动物海产品，富含钙、锌、维生素、矿物质和蛋白质，有“海中牛奶”的美誉，可以提高人体免疫力，还能美容养颜、益智健脑、补充钙质，由于肉质鲜嫩肥美、低热量，被无数的吃货朋友们圈粉。
今天就是除夕了，提前祝大家除夕节快乐，家人幸福，安康，大家好我是大叔爱生活美食，今天是中国最热闹，最有感觉的除夕节吧，每年到这这一天，都要准备一桌好菜做除夕夜，看春晚，放鞭炮，凌晨12点钟声响起，鞭炮庆祝，真是好热闹呀，
