秋风起,蟹脚痒,正是蟹黄肥美时,爱辣爱蟹的小伙伴们,跟我来。胡大饭店店面很大,馋嘴蛙,很大一份,88元,里面牛蛙真的挺多的,肉多,里面是丝瓜搭配,吃的时候要趁热吃,掌中宝做的很不错,香脆可口,分分钟被抢完。
夏天到了,冷饮凉食扑面而来,湿气也趁季倾入身体,而吃辣去湿则正当季。螃蟹本是湿寒美食,因为遇到了辣椒的辣、花椒的麻、蒜末的冲,从而阴阳结合,变寒为热,成为了除湿去疼的夏季美食。既然吃当然就要吃正宗的了,哈尔滨就有这么一家,原汁原味的川菜——予米香。
秋季是肥蟹飘香的季节,蟹肉味美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,是人们喜食佳品。但是,吃蟹虽为人生一大享受,如果吃法不当,也会让“享受”变为“受罪”。