裱花首先是要选对材料。我们在超市中常见的有淡奶油和黄油两种。经过楼主的试用，发现这两种材料在打发之后呈现出不同特性。淡奶油：在打发过后，淡奶油颜色洁白，口感比较像我们喝摩卡咖啡上面的那层奶油花。淡奶油打发过后比较软，直接裱花成形后，定型效果不佳。
Marsally4390，2015-09-10纸杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起来更有食欲呢？打好奶油随意选一个喜欢的裱花嘴你就成了纸杯蛋糕的设计师喽，发挥你的想象力动手做起来吧！小贴士：1.装蛋白与蛋黄的盆必须无油无水 2.拌蛋糕糊切记不能画圈的拌以免消泡 3.
裱花入门第一课就是认识裱花嘴、了解每个裱花嘴可以做出哪些花型。兴冲冲地买了一整套“最全”的裱花嘴套装，结果最常用的还是那几个。好好利用手中的裱花嘴，就能体验到什么叫真正地“妙手生花”。关于裱花嘴的使用，我们会出三期基础教学课程，今日列举一套16个的裱花嘴示范48种基础裱花。
用料 韩式裱花步骤图！的做法 裱花工具：裱花工具：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：裱花步骤：小贴士左手拿裱花针，右手拿裱花袋，在做每一瓣花瓣的时候，左手顺时针转，同时右手轻轻基础花瓣，重复3层就可，第一层较矮，然后一层比一层高，花瓣渐渐大些。
做法步骤1、^_^ 黄油软化至顺滑，家人细砂糖个盐。搅拌均匀颜色变浅体积稍膨胀。2、^_^ 分次加入蛋液，每次都充分搅拌均匀在加入。3、^_^ 筛入1/4的粉类，用橡皮刮刀由下往上搅拌类似于炒菜，不能画圈搅拌。4、^_^ 倒入1/3的淡奶油，同样的方法搅拌均匀。
首页>菜谱大全> 粉色小公主裱花蛋糕简介 食a色原创于2014-09-26未经允许，不得转载!好久木有裱花了，有小盆友生日，又开始重操此业。小迷糊，不是高个子芭比，一个6寸蛋糕就搞定。对娃娃木有太多想法，做个星星点点的裙子了事。粉色，据说小女孩都喜欢粉色。
小小的裱花嘴，有着似魔法般无限大的魅力，变幻出各式各样的花。这些形形色色不同类型的裱花嘴，是不是在使用的时候挑花了眼？每次看着一套完备的裱花嘴，纠结用哪个的时候还是习惯性拿起常用的“那位”，剩下的都被打入冷宫。一套裱花嘴虽不贵，但是利用好之后所创造出来的价值是有无限可能的。
