瑞香红苹果属优质晚熟苹果，由富士苹果和粉红女士苹果杂交而成。瑞香红苹果外观大小适中，呈高桩果型，果形端正，果面光洁，最引人注目的特征是其外观色泽为全红果面，非常红艳。果肉细脆，糖度可达到15至16度以上，甚至可以达到18度。
（栾亦浓）大的是“爱妃”，小的是“瑞香红”。这两种苹果都属于晚熟品种，霜降后下果。（红富士则是霜降前基本丰收完毕，霜降后预留的都进了气调库）观其貌：爱妃属于大型果，果径85及以上，身披颜色红橙相间的条纹状外衣，像“穆桂英挂帅”。果型圆而扁（高度方向）。
爱吃苹果的你知道瑞香红么？拿在手里，色泽艳丽，咬上一口，脆甜多汁、果香味浓郁，吃一个，从此就会爱上它。“瑞香红”是西北农林科技大学赵政阳团队经过长达20年的精心选育而成的苹果新品种，2022年成功通过了国家林木品种审定委员会的审定。
2022年7月下旬，为了了解苹果在终端市场的销售行情和趋势，我们《绿色田园》团队对长三角一带的水果批发市场进行了走访。在嘉兴、金华、温州这三个水果批发市场，我们发现每年销售量最大的水果，仍然是苹果。甚至很多的水果店和商超表示，他们可以不卖榴莲，可以不卖山竹，但是永远不会不卖苹果。
来源：【农民日报】每年秋季，陕西省渭南市白水县就会成为一片丰收的海洋。漫山的果园中，红彤彤、金灿灿的苹果挂满枝头，昭示着农民脱贫奔小康的喜悦。“红苹果是‘瑞阳’和‘瑞香红’，黄色的是‘瑞雪’。新品种产量高、易管理、色泽好，口感酸甜适中。
□河南日报社全媒体记者 黄红立 王雪娜 肖遥11月6日，2024年中国好苹果大赛河南总决赛在洛宁县举行。许世杰是河南省经济作物推广总站的农艺师，35岁的他从事果树行业研究已经10年有余，今年是“二次受邀”，来到洛宁担任赛事评委。
来源：环球网 几天前，在距离杨凌一百公里外的宝鸡市千阳县千湖林海园区苹果种植基地，刘镇正在为参加农高会做着最后的准备。今年农高会期间，刘镇作为中国好苹果大赛（2024）总决赛承办方企业负责人，他将全程参与该项赛事的每个细节。
