寒冷的冬季，除了跟“热乎乎”的美食很配，跟“糯唧唧”的食物也是极搭的。 今天咱们做一道糯米糍粑，这道糯米糍粑不需要炸制，也不需要揉面，做法是真的简单，关键是这样做出来的糯米糍粑，放多久都不会硬，一起来看看是怎么做的吧!
材料：糯米，馅料（黑芝麻，花生，核桃，红糖）步骤1、圆粒糯米水泡5个小时，放在蒸锅上那个蒸30分钟，用筷子戳几个洞，熟的快一些步骤2、蒸熟的糯米放在砧板上，用手揉或者擀面杖敲打步骤3、把所有的馅料放搅碎放一起，然后用热油浇上面步骤4、像饺子包馅那样，糯米做成粑，然后把馅放进去步骤
来源：【昆明日报-掌上春城】春暖花开的季节，不辜负春天的馈赠，采一把嫩嫩的艾草，和一块糯米面团，做点艾草糍粑尝尝鲜。红糖艾草糍粑原料：糯米粉适量、鲜艾草1大把、红糖一勺、熟黄豆粉一勺、食用油适量、小苏打少量。做法步骤：1. 食材备用。2. 采摘比较嫩的艾草，清洗干净，焯水。3.
最近我发现一种葱油饼超好吃的做法，外脆里糯香味十足，最重要的是简单不需要揉面。你需要准备的材料有:糯米粉80克，木薯淀粉80克，面粉 40克，泡打粉2克，酵母2克，盐3克，鸡蛋1只，葱花25克，清水约35~50克。
