20年大厨教你三个诀窍，看完明白了。炒鸡蛋是一道非常家常的美食，但很多朋友就是做不好这道菜，不是把鸡蛋炒老炒干，就是炒糊粘锅，发苦发黑不好吃，所以今天，我就给大家分享3个炒鸡蛋的诀窍，以及一道非常好吃的炒鸡蛋做法，大家学会之后，保证炒出的鸡蛋滑嫩不油腻，既营养还好吃，废话不多说，接下来就把干货分享给大家。
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相信说起西红柿炒鸡蛋，大家都是非常熟悉的，这也是生活中常见的一种家常菜，做法简单，而且色香味俱全，受到了人们的喜爱。很多人觉得这道菜制作方法非常的简单，也不需要什么其他的注意事项。但是在这个过程当中，如果放错了调味品，不仅会影响味道，甚至会破坏里面的营养。
#头条创作挑战赛#自从胆囊手术切除之后，最关注的就是那些没有胆的人。昨天，北京来了一个朋友，回到家乡小聚。酒桌上，我知道他打小的时候就特别爱吃炒鸡蛋，而且，油越大越好的那种。于是，我给他点了这道菜。他一听，吓得面如死灰连忙摇头”不要不要！
