临近春节，距除夕还有两天了，各家的年货也都存得七七八八了。每年除去肉类，家中准备得最多的就是各类的大虾了。大虾不仅味道鲜美，营养丰富，制作起来也简单，做法也多。是家中备受欢迎的食材之一。但每年买的大虾，吃到最后，都会变味，口味也没刚买回来的好。这里分享三个大虾存储的小方法~1.
大虾是日常生活中常见的食物之一！虾肉不仅Q弹爽口，且营养丰富，尤其是富含丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素，关键是虾肉好吃营养高，还容易消化和吸收。但是，为什么我们煮的虾肉吃起来口感硬，且腥味还重呢？主要就是在煮的过程中方法不对！
关于隔夜水、隔夜菜的健康问题，一直争论不休，什么东西沾了“隔夜”两字好像都会变可怕。可都说“节约是中华民族的传统美德”，面对家中的剩饭剩菜，实在让不少人心中犯了难。隔夜水、隔夜菜，到底能不能吃？01隔夜水、隔夜菜，吃了有毒还致癌？
你听过“因吃碗隔夜饭吃进ICU”的吗？别觉得胡扯，还真有！55岁的胡先生，独自一人生活。一天，家里饭菜做多了没吃完，胡先生就把剩饭、剩菜搁冰箱里了。第二天拿出来加热，当午饭吃。谁知，吃完10分钟，胡先生就感觉肚子有点疼，大约半小时后，又开始出现恶心、呕吐、腹泻的症状。
