来源:杭州日报 12月的杭城,年味日渐浓郁。每年此时,杭州菜场里会突然冒出几个人气鼎旺的灌香肠摊,吸引四面八方的老客前来下单,风风火火忙上两三个月。于赛华就是其中一人,人称“香肠哥”。小学没毕业的他做了23年香肠成了非遗传承专家,还在杭州买了房:“以前在杭州买房想都不敢想。