简介简单易做的Cup cake，满满的一杯，都是爱，美食赠亲友，健康常拥有！这个方子是我参考了很多方子，加以修改和添加总结出来的！方子做出来的蛋糕松软不回缩，无需倒扣，可以用一个烤盆直接烤出来，出炉后，直接取出放凉，无需倒扣！
你小时候吃过巧克力吗？我知道什么是巧克力的时候，已经十几岁啦，是妈妈做为学习成绩奖励给我的，虽然并不正宗，但是五颜六色的糖衣包裹的巧克力已经让我感到特别满足了。后来吃到的巧克力越来越多，但是却再也找不到当初的味道了。。。
在我第一次吃到木槺蛋糕的时候，还是有些惊艳的，它那么简单，只是饼干和奶油的组合，却是拥有我非常喜欢的口感和湿润度，当然到了现在，我可以按照着自己喜好而变换它的口味，我想要的，我可以亲手做到，这是烘焙的乐趣~ 难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟 主料 玛丽饼干200克 核
做法步骤1、准备做蛋糕的食材2、模具内均匀的抹上黄油3、鸡蛋磕入盆中，挤入数滴柠檬汁（烤箱150度预热）4、加入全部白砂糖5、厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路，用牙签插入一厘米不会倒下6、筛入蛋糕粉7、水和油混合之后沿刮刀倒入，翻伴均匀8、倒入模具内9、放入预热好的烤箱内倒数第二层
又一款不需要烤箱的蛋糕，简单，好吃！大人小孩都爱！ 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 淡奶油250ml 奥利奥饼干1包 苏打饼干1包 细砂糖20g 木槺蛋糕杯的做法步骤1. 准备材料，淡奶油必须冷藏10小时以上2. 奥利奥饼干去除白色部分，用擀面杖制成粉末3.
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 谈奶油500ml 奥利奥饼干一包 苏打饼干一包 辅料 砂糖适量 1. 准备一盒淡奶油，需冷藏至少十小时以上。打发前再从冰箱拿出，以免室外温度太热，影响奶油品质！同时准备奥利奥饼干和甜味的韧性饼干。
做法步骤1、每次做烘焙原料就得铺满一桌子2、先把模子准备好。涂黄油，筛面粉，然后把多余的粉磕掉3、今天要做咖啡百利甜，和清新百香果两种口味。蛋糕体一半是咖啡味一半是原味，所以先准备约2g的冻干咖啡，加一点点黄油和约5ml的牛奶，微波炉给它化开。晾凉待用。
因为堡尔美克独特的造型，第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱，又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯，因为使用了一点点红曲粉，便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结，打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴，真是像极了美少女，精致娇羞。
家里有个12连模，可一直也没有买过纸杯，常看到的是中号杯子，这次看到了迷你纸杯也就买了回来，烤出来的蛋糕穿着花衣就是不一样哈，更迷你可爱了。邻居小朋友来玩的时候，那小手刚好就抓住，，当时想给他奶油杯，宝宝的奶奶说，那个他拿不了，那么这个小小的纸杯蛋糕刚刚好。
2015-01-25用料纯黑巧克力120g咖啡一杯吉利丁2片砂糖60g手指饼5条可可粉适量步骤1.吉利丁用冰水泡软后，隔热水加热至融化 2.在融化的吉利丁里加入奶油芝士，50g细砂糖继续隔热水加热至融化 3.可以用搅拌器来搅拌，芝士软化更快 4.芝士完全溶化后，加入淡奶油 5.
做法步骤1、两个鸡蛋加糖打发，加入过筛的面粉，融化的黄油，没有黄油用橄榄油也可以的2、150度，15分钟，烤到用牙签扎进去，不会带出残留物为止（也要看你容器大小，这个是很小的杯子）3、牛奶加抹茶粉，加白巧克力完全混合融化，隔冰水凝固，放进裱花袋里4、挤在刚做好的杯子蛋糕上5、按照
做法步骤1、材料备好。 2、柠檬用盐巴搓揉表面，用清水冲洗干净后，用擦蓉器擦出柠檬皮屑待用。3、黄油室温软化，加入幼砂糖用电动打蛋器低速打发。4、打至体积增大颜色变浅，呈羽毛状花纹。5、多次加入蛋液继续打发（5次以上)。
