8月23日，四川眉山一段楼顶鱼池被晒干的视频引发关注，不少网友称，可以想象鱼当时是多么的绝望。“本来是通过放水来防止楼顶干裂，水也放了，也就养了鱼，平时还能上去加个菜。楼顶做了防水，我们也是从房子刚建好就开始放水养鱼，有十年左右了，以前从没干过。”
每年秋冬季，天气晴朗，气温骤降，冷风飕飕的时候，是晒鱼干的最佳时机，这时候，赶紧去买鱼晒吧！第一步，买鱼。到菜市场挑选新鲜的海鱼，要选择刺少肉多的，适合做鱼干的鱼，温州地区一般选鮸鱼，价格实惠，个大肉厚，鱼刺少。第二步，处理鱼。
