小羽私厨系列菜谱视频《神奇调料柜》之《葱油》。By 小羽私厨用料小香葱 250克植物油 600ML紫皮洋葱 中等大小１个蒜 １头八角 ２课香叶 １片做法步骤1、锅里倒油，放入蒜瓣，蒜剥到只剩外面的一层蒜衣，不要全剥光，不然下油锅很容易就会糊的。2、小火炸20-30分钟。
简介不爱吃葱的人未必不爱葱油，在自己没有熬葱油之前我都不知道自己这么喜欢吃葱。记得若干年前看蔡澜写书，说是葱油用猪油熬最香，可是我却完全没有体会这其中的好，和朋友聊天，我们一致认为，吃，实在是一件太私人的事情。试过不同的油和熬到不同程度的葱，觉得熬葱油这件事简单又有很多小秘诀。
秋冬季节，树叶渐渐变黄，人们开始穿上厚厚的外套，一日三餐吃点热的，舒服又暖和，北方人早餐吃得最多就是面食，各种包子、馒头、花卷，而花卷比馒头有滋味，比包子简单，也是最受欢迎的一款面食，可以卷上自己喜欢的馅料，葱花这种能提起香味的调料，放在面里面，口感上不会单一，更能激发人的食欲。
终于明白厨师炒菜为什么香了，拌啥都好吃。葱油也叫明油，可以凉拌、热拌、炒菜等，食材简单，它最大的特点就是香，没有任何添加剂，沙县小吃就有一道招牌主食，叫做葱油拌面，一碗普通的阳春面，加入一勺葱油，立马鲜活起来，隔着老远就能闻到香味，今天就详细和大家讲解葱油的制作方法和用法。
葱油是以葱为主炼制的油，在中餐的烹饪中经常会用到葱油，在饭店的凉拌菜中，拌饺子馅，包子馅，炒菜时都经常会用上葱油，可以说葱油能够给食物增加香气、提升味道、刺激食欲的一种密制食用油，可以让你烹饪出来的食物品质提高，让吃货点赞的秘密武器。
作为一个地地道道的北方人，一日三餐不能少了主食，尤其是馒头、大饼一类的。在北方面粉被做出了各种花样，新花样也是层出不穷，包子、馒头、馅饼等等，最爱的还是那葱油花卷，今天就给大家分享一个葱油花卷来吃，喜欢面食的朋友可以看一看。
“重塑肉身”的藕粉章鱼哥的铁板鱿鱼风火轮样式的葱油圈“收你们”的土拨鼠南瓜汤……《哪吒之魔童闹海》登顶全球动画电影票房榜榜首也悄然带动了一波高校食堂菜的上新24日起，上海师范大学徐汇校区桃李居一楼餐厅中餐和晚餐时段全新推出“哪吒系列菜”当影视元素“翻译”成了盘中餐便有了让同学们一
今天的复工门店准时推送~接下来，小青将会继续更新“春天的消息”，一起期待我们的更新吧~岸乡湖南菜辣椒在舌尖舞动思想在脑海里撞击远离故乡耕耘并收获梦想她们是一群为湘土代言的岸乡人不忘初心的打造着有调调的湖南菜馆吊脚楼下，芦苇荡里这有可口的家乡饭菜累了还有一壶好茶一盘瓜子有趣的时光俗
