1. 备:豆,冰糖2. 树豆提前一晚上用一倍以上的水泡开3. 洗净,加水煮开,倒掉第一次水,因为第一次的水浑浊,入口有涩感4. 重新加水加冰糖加盐煮沸两分钟,熄火盖盖子焖至水温,又开火煮沸两分钟,熄火焖至水温,如此重复到豆子熟透(我反复焖了6次,因为豆子比较大些)5.
蜜花芸豆辽南蟹,2015-01-31万用蜜豆自己做【蜜花芸豆】 喜欢买粮食,那天去店里,看到好多种豆子,这个也买那个也买,问老板这些个花花的豆子有什么区别,老板说都要花芸豆,好吧,即使名字一样,也要一个每一种都买些回来。
是不是有一首歌是这么唱的:“红豆、绿豆、青春豆不见了,男朋友好幸福”……如果没有记错应该是台湾主持人阿雅的歌。(从此对红豆有恐惧)红豆冰、绿豆冰……冷饮店一定可以找得到红豆,因为它代表甜蜜。。。可是我以前一点都不喜欢,只要有个豆字的,小时候几乎不吃。
做法步骤1、红豆用清水清洗干净,放入电气高压锅内,然后加入350克的清水。2、盖上锅盖,按“米饭”键。3、电气高压锅排气之后,将红豆连水倒入不锈钢炒锅内,加入冰糖。4、电磁炉火锅档600-900瓦的火,不停地用铲子翻炒。直到水分炒干为止。5、成品!
蜜豆龟苓膏的做法:准备原料;2.将龟苓膏称取60克入碗中;3.加入280ML水,将龟苓膏粉拌成顺滑糊状,没有颗粒;4.煮锅内倒入1000ML的纯净水,烧开后,慢慢倒入拌好的龟苓膏糊,并不停地搅拌,至粘稠,锅内冒小泡后关火;5.将熬好的龟苓膏糊倒入容器内,晾凉后就凝固了;6.
1. 小红豆淘洗干净沥水装入保鲜袋入冰箱冷冻一小时以上,豆子冻硬即可,从冰箱取出倒入锅中加入适量水大火煮半小时煮至豆子熟透变酥烂2. 煮好的红豆倒出过滤豆汁,沥好的红豆汤汁别倒了可以喝的3. 沥汤汁的豆子倒入锅中加入白砂糖翻炒均匀4.
蜜豆,家中常备,特别方便。用蜜豆煮粥,省去长长的煮豆时间,用蜜豆打糊糊,自然的起到调味的作用。烘焙或者是面点,更不用说了,特别的方便。所以我喜欢煮一些豆子,分成小份冻在冰箱中,吃的时候取一份出来就可以了。
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”那今天我们就用红豆来做成蜜红豆,甜甜糯糯的,空口就已经很好吃了,每一颗豆子都是软绵香甜的,要想做出粒粒软绵蜜红豆,只要掌握好水与豆的比例,就可以轻松搞定。
用料低粉91克抹茶粉9克泡打粉1.5克黄油50克砂糖50克鸡蛋一个50克香奶60克蜜豆50克抹茶蜜豆马芬杯的做法黄油室温软化,低速打撒,分类过筛备用加糖转中速打至膨发蛋液分次少量加入黄油,待完全融合之后,方可继续加入,搅拌好呈膏状。
五花肉焖蜜豆,土的掉渣的乡下做法,吃剩下的第二天翻炒后会更好吃。这种豆,一般都是在秋冬时采摘,那时是乡亲们农活最忙的时候,所以乡亲们一般一次都会做很多,吃剩的第二天再吃。第二天再翻炒后的蜜豆更加入味,特别下饭。鱼很爱吃,每年回家时,妈妈总给鱼焖上一大碟.......
来一碗蜜豆解口馋,豆浆蜜豆好一碗甜甜蜜蜜,美味可口又不失营养,By 荣在吃货与爱折腾美食的路上 【豆果美食官方认证达人】用料黄豆 50g蜜豆 适量水 适量做法步骤1、黄豆提前一晚泡发2、泡好的黄豆清洗干净3、倒入苏泊尔豆浆机中加入最高水位线的水4、选择湿豆,启动豆浆5、半个小时打