烧烤是东北人的命脉,东北的烧烤可以说是美食界的重工业,有好多烧烤食材是烧烤里必点的食材,这些食材才是烧烤摊里的规矩,这6大食材放出来那是必吃的,绝对不会剩下,在东北烧烤里的东西没有人会浪费掉,都会打包,即便是一两串!
制作:味粉5斤,鲜味宝2斤,黑、白胡椒粉各2两,五香粉15克,拌匀即可。制作:腐乳10克,韭菜花10克,香油10克,通化红葡萄酒20克,沙姜粉20克,五香粉15克,财神蚝油10克,大蒜末20克,味精20克,黑白胡椒粉各10克,葱姜末各20克,拌匀即可。