用料酸菜200g油适量盐适量辣椒适量香辣酸菜的做法步骤1.酸菜洗净沥干水，辣椒切碎2.热油锅，爆香辣椒3.放酸菜同炒4.放盐翻炒均匀5.加适量清水煮三分钟即可起锅小贴士酸菜想要酸一点就可以不用洗，不想太酸就稍过一下水※想了解更多美食的做法？
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“酸辣西葫芦”，个人特别喜欢这道菜，酸爽开胃，再加上西葫芦的清脆，想想都美味，有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。
牛肉有很好的滋补功效，它的营养价值比起猪肉好。番茄牛肉材料：牛肉400克、西红柿2个、洋葱1个、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、水2杯、黄油1小块、黑胡椒1/3茶匙做法：1.牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下2.锅放在中火倒入黄油融化3.倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味4.
生活中，酸辣味很多人一直都喜欢吃，酸辣可口，消暑生津，很过瘾的。食材：土豆、青椒、红椒调料：盐、鸡精、大蒜、泡椒具体做法：1、土豆削皮切丝，青红椒也切丝，泡椒切末，大蒜切片2、锅内油温5分热时候，放入蒜片炒出香味。3、放入土豆丝不断翻炒。
说这道酸辣粉是鲜虾粉真是高举了，其实就是一碗酸辣粉，多加了3只虾。爱吃虾的筒子们大胆得加加加吧。 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 红薯粉 葱 蒜泥 香菜 海带 鲜虾 花椒粉 辣椒粉 生抽 陈醋 酸豆角 盐 酸酸辣辣鲜虾粉的做法步骤1.
每次出去逛街，看见酸辣米粉都忍不住吃上一碗，今天做一份家庭版的酸辣米粉，酸辣米粉首先是米粉，纯手工加工才劲道，但是我也没有掌握、也不会，只好从超市买现成的，现在剩下的只有汤料了，在家用简单的配料也能调出好汤料，做出的酸辣米粉一样好吃。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道以猪里脊为食材的酸辣滑肉，当然和传统的做法不同的是，它不是油炒制作，而是裹上淀粉在水里滑煮，再配搭上调好的碗料制作而成，食用起来酸辣开胃，肉片又嫩又滑。
我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，关注带你领略四海八荒舌尖上的美食~【酸菜猪肚锅仔#家常菜#，酸酸辣辣，开胃又下饭】喜欢猪肚的有口福啦，吃腻了爆炒猪肚，天冷了，大家可以尝尝这道酸菜炒猪肚，荤素搭配，有汤有菜，营养不油腻，今天阿飞和大家分享它的简单地道家常做法，猪肚清脆不腥不臊
而且分分钟就能搞定，保证你吃一次就上瘾～收藏本菜谱酸菜鱼图文|琥珀maggie巴沙鱼一袋酸菜半包蛋清一个盐适量胡椒粉适量淀粉适量姜适量野山椒适量干辣椒适量花椒一小撮鸡汁少许味精少许香菜适量蒜适量葱适量1. 巴沙鱼一条，室温自然解冻。2. 片片。3. 取蛋清一个。4. 鱼片加适量盐
我们湖南人吃鲊，湖北人吃鲊，贵州人也吃鲊，但云南人最爱吃鲊，云南鲊菜的资料文献也是留存最多的，云南鲊菜品种齐全，像茄子、萝卜丝、鱼、芋头、新鲜蔬菜等，都能做成鲊菜存放，让发酵半个月左右就可以开封食用，能存放大半年的时间。
一、剁椒鱼头用料鲢鱼头1个、茶油适量、盐适量、剁椒适量、白胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量。做法1、将鱼头撕去里面的黑膜，用水仔细冲洗干净内腔。2、用刀剖开从鱼肚至鱼嘴，再用刀切一下，使鱼头能平整展开成一条直线。
