来源:经济日报民以食为天。经过历史积淀,大多数国家和地区都有各自的传统美食。但如果非要给世界各个国家和地区下个定义,看它是不是美食荒漠,英国大概率会上榜。相较于中餐煎、炒、焖、炸、炝、烩、烤等几十种烹调方法,英国的烹饪方法较为单一,口味也偏于雷同。
文丨振华叙说投稿人丨黄梓明前言大家好,我叫黄梓明,一个地地道道的湖南小伙子。这个故事是关于我从英国留学归来后的那几天——怎么说呢,可以称之为我的“美食复仇记”。我在英国的那半年,简直就像是在味觉的沙漠里跋涉。
所以不少英国人对于美食之都是十分向往的,而要说世界上注明的美食圣地,我国当仁不让的要占一席之地,无论是从菜系的丰富程度,再到食材的利用程度都可以说是登峰造极,以至于许多大批英国人涌入中国,目的不是为了旅游。
主持人蔡康永也在节目中强调,去英国就是要吃别国菜,就连英国人自己都调侃,中国菜和法国菜世界第一,其他国家世界第二,英国菜是世界第三,由于英国菜制作方式非常简单,一是用烤箱烤,二是用锅煮,其他什么调料都不放,说的好听叫原汁原味,说难听点叫食之无味,顶多在吃的时候根据你的个人喜好,放点盐、芥末、辣椒、胡椒之类的,吃惯了中国美食的留学生们,在英国进修几年以后,居然都能自学成大厨,接下来我们就看看英国最经典的5道黑暗料理。
阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”按钮,方便以后持续为您推送此类文章,同时也便于您进行讨论与分享,您的支持是我们坚持创作的动力~文|张润晨编辑|t引言冰岛,一个“梦幻般的国度”,最初由维京海盗在这里建立国家,直至如今人口也仅有30多万,并且这个国家没有自己的军队,只有700多警察