这两天去超市买水果，路过卖香蕉区域的时候，发现好多朋友还是在买半青半黄的香蕉，一买就是一大盘，看的我有点想笑，虽然说那种半青半黄的香蕉，保存期长，但是真的不好吃，还买那么多，看来大爷大妈也有失算的时候~小时候那么昂贵的香蕉，现在可以想吃就吃，不要太幸福。
随着人们生活水平的提高，现在我们在夏季能吃到的水果可比二十几年前要多得多了，早已不拘泥于苹果，梨子，西瓜，桃子等水果，许多生活在北方的人们也能依附于强大的物流及贸易运输，吃到各种各样的热带及亚热带的水果。
要是说哪一种水果，老少皆宜，便宜又好吃，香蕉绝对当得起盛名。但你知道吗？我们吃的香蕉可能面临灭绝的风险，而且关于香蕉，有很多“流言蜚语”，真相是怎么样的呢？一、冷知识：我们吃的不是“真香蕉”你知道，香蕉也有祖先吗？
综述香蕉，含有丰富的糖类、蛋白质、钾及各种维生素等营养物质，营养丰富，热量低，是公认的健康食物。它不仅拥有较高的营养价值，还有比较高的食用价值，除了以上那些实用功能外，香蕉香甜的味道和软糯的口感也受到人们的喜爱，使香蕉风靡了全世界，成为各家餐桌上常吃的一种水果。
在不远的未来我们可能就没有香蕉吃了香蕉这玩意，虽然不让人陶醉。但是没有，绝对不行。实际上，香蕉已经灭绝过一次我们现在吃的香蕉与上世纪50年代前的根本不是一个东西曾经的香蕉，很大，很香，回味隽永。香蕉这个小东西，并不是一开始就能食用的。所有可食用香蕉，都来自两个野生品种的驯化。
香蕉最早起源于东南亚地区，数千年前的野香蕉个头很小，人们费尽力气打开果实，却发现里面有很多种子，而能吃的部分少之又少。于是，传闻最早在巴布亚新几内亚，人类开始了驯化香蕉之路，试图培育没有那么多种子的香蕉。
冬天是吃水果的好季节，不仅可以补充维生素，还可以增加抵抗力。而在众多水果中，香蕉是很多人的最爱，它不仅便宜又大方，而且味道香甜，营养丰富，有利于消化和排便。但是你有没有发现，冬天的香蕉似乎比夏天的香蕉更加香甜呢？这是为什么呢？
